好みのケーキ屋を発見!

町を歩いていると、よくケーキ屋さんを見かけます。ケーキ屋と美容院と歯医者はいたるところにあるような気がするのですが、経営は大丈夫なんでしょうか。飽和状態なんじゃないかと他人事ながら心配です。
家の近所にもいくつかケーキ屋さんんがあるので、ここ2年かけて食べ比べをしてみました。ケーキはあんまり食べないので数店舗まわるだけでも2年かかってしまいました。
あるケーキ屋は有名なパティスリーで修業しましたという華々しい宣伝文句がありましたが、ちょっと甘すぎて苦手でした。ほかのケーキ屋はテレビで取り上げられたこともあるそうで繁盛していますが好みではありませんでした。
一番美味しいと思ったのは、小さな道路に面してあまり目立たない店構えの小さなケーキ屋さんでした。小さなショーケースにいろんなケーキが並んでいます。ザッハトルテがあるのがちょっと珍しいような気がします。そこのケーキは果物を使ったものが多く、スポンジに果物ジャムがそっと潜んでいるところが好みです。好みの店を見つけられると嬉しいですね。